石油含水量测定仪油水别离蒸馏测定仪（又名挥发油测定仪,甲苯法水分测定仪）原理为取一定量的试样与无水溶剂混合，在规则的一同中蒸馏，使用污水溶剂的带着效果和于水的密度差异，搜集馏出的水分，依据试样的质量和水的体积，核算试样中所含水分的百分数，作为测定成果，符合规则规范GB/T 260-2016 GB/T8929-2006，使用于液体石油含水量测定。
水分含量是对产品中水的量的丈量。水分含量供给了产值和数量的有价值的信息，从财政视点来看它很重要。别的，水分含量供给质构信息，由于水分含量添加提高了水的流动性，并降低了玻璃化转变温度
